Onze kaart

Carpaccio van rauwe zalm

Rundercarpaccio, geserveerd met Parmezaanse kaas en olijfolie

Scampis, geserveerd met olijfolie, tomaat en koriander

St-Jacobnootjes, geserveerd met kreeftensaus

Toast met champignons en zachte knoflookboter

Salade met kip , croutons, parmezaanse kaas, gepocheers ei en een huisgemaakte vinaigrette

Salade bestaande uit scampi's, champignons, yoghurt en truffelolie

Burrata di Bufola geserveerd met Spaanse ham, kersttomaat

Tomaat geserveerd met grijze garnalen, frietjes en mayonaise

Gegrilde zalm, bieslooksaus en seizoengroentjes

Spiesje van Sint-Jakobsnootjes en scampi's met pasta

Scampis met gember-curry met rijst of knoflook boter

Saint Jacobs nootjes met kreeftesausje en rijst

Rauw rundergehakt, rucola, uien, tomaten, basilicum, parmezaan, truffel en olijfolie

Rundsteak, mix slaatje en frietjes

"Black Angus" Filet Pur" met mix salade en frietjes

Filet Pur, mix slaatje en frietjes

Gegrilde gesneden rundvlees, rucola, parmezaanse kaas, tomaat, truffelolie en frietjes

Kipfilet, lichte currysaus geserveerd met rijst

“Angus Beef” hamburger met Cheddar, salade en friet

Rauw Rundsvlees met ajuin, mayonaise, tabasco en frietjes

Gekarameliseerde appeltaart, traditioneel ondersteboven geserveerd, vergezeld van een bolletje vanille-ijs.

Banketbakkersroom gebakken en gekarameliseerd met suiker.

Chouxdeegballetjes gevuld met vanille ijs, gegarneerd met warme chocolademelk.

Italiaans dessert gemaakt van lepelkoekjes gedrenkt in koffie, mascarpone en speculoos.

Vanille-ijs vergezeld van chocoladesaus en stukjes koekjes.

Twee bolletjes sorbet met diverse smaken.

Selectie van rijpe kazen, vergezeld van brood.